Características de la trufa negra Las trufas son hongos ascomicetos, pertenecientes a la familia Tuberaceae y al género Tuber, que no están comprendidos dentro del grupo de las setas propiamente dichas (basidiomicetos), diferenciándose de éstas principalmente porque sus esporas se forman en el interior de las ascas (células en forma de sacos que dan origen […]
Ciruela (Prunus domestica), variedades y propiedades. Ciruelo árbol
Características de la ciruela La ciruela es el fruto del ciruelo. El fruto de la especie europea o ciruela común, es más pequeña que el fruto obtenido de las especies japonesas. La ciruela es una drupa con forma redondeada u ovalada, revestida de una sustancia blanquecina denominada pruina, con estructura acorazonada, de hasta 7 cm […]
Níscalo o rebollón, Lactarius deliciosus. Características, dónde encontrarlo
Características principales del níscalo Lactarius deliciosus es una especie de hongo basidiomiceto de la familia de las Rusuláceas. El nombre “lactario” proviene de la cualidad de segregar un líquido al corte (látex, lactis) y el epíteto específico “deliciosus” se le atribuye a su agradable sabor. También es conocido con variados nombres comunes como: níscalo, nízcalo, […]
Rebozuelo (Cantharellus cibarius), características, hábitat, reproducción, posibles confusiones.
Características principales del rebozuelo Cantharellus cibarius, rebozuelo, es una especie de hongo basidiomiceto comestible, perteneciente a la familia Cantharellaceae. El nombre proviene del latín Cantharus que significa vaso o vasija y cibaria o comida, comestible. También es conocido con diversos nombres comunes como: rebozuelo, chantarela, saltzaperretxico, zizahori, rosignol, cabrilla, seta de San Juan y cacafina […]
Alcornoque (Quercus suber): características, reproducción, hábitat, usos
Características vegetativas del alcornoque El alcornoque o Quercus suber es un árbol de mediana altura (hasta 20 m pero, generalmente, alcanza entre 6 y 10 m) que pertenece a la familia de las fagáceas. Su origen se remonta al Terciario (oligoceno-mioceno). Es una especie longeva que puede sobrevivir hasta los 500 años de edad. Posee […]